IMPIANTO DI TRASFORMAZIONE

CERTIFICAZIONI

Manteniamo certificazioni in materia di sicurezza alimentare, riconosciute in tutto il mondo, BRC Global Standard for Food Safety e IFS Food.

Abbiamo la certificazione BASC che consente di stabilire, gestire standard e procedure di sicurezza applicati alla catena logistica e attività legate al commercio internazionale.

Con la nostra certificazione ASC e la catena di custodia, lavoriamo per garantire la costante redditività del settore dell’acquacoltura.

PERSONALE QUALIFICATO

Abbiamo a disposizione personale altamente qualificato per ognuna delle linee di produzione e vantiamo una riconosciuta esperienza nella lavorazione dei gamberetti, che ci ha consentito di raggiungere l’efficienza necessaria per elaborare una gran varietà di presentazioni di questo prodotto con un’eccellente qualità.

PRODOTTO CONGELATO

Il nostro impianto d’imballaggio ha una capacità di congelamento del prodotto che raggiunge le 82 tonnellate giornaliere ed una capacità di immagazzinamento pari a 900 tonnellate.

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