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科菲马

我们是一家虾业公司

科菲玛集团

目前,我们正在多个国家销售我们的产品,我们正在实现我们的主要目标:

"成为虾业最成功的公司之一"。

使命

COFIMAR 的使命是生产、加工和销售在质量和安全方面符合最高国际标准的渔业和水产养殖产品,并充分满足所有客户的期望。

为完成这一使命,公司将对人才进行持续培训,培养他们在所有技术流程中的技能,从而确保与供应商和客户建立适当的关系。

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愿景

成为国内和国际上的领先企业,因其卓越的产品质量和安全性而在渔业和水产养殖业得到认可和定位,使我们的客户对我们的业务高度满意。

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价值

我们的组织文化以企业价值观为指导,这些价值观构成了我们业务工作的框架。所有 COFIMAR 员工都将这些价值观内化于心,并将其作为日常工作的一部分,通过以下方式为公司的发展和成功做出贡献:

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我们的经营理念

我们共同的经营理念是在虾类生产和销售过程中考虑环境问题。

对产品的技术评估基于我们的经营理念标准,并在国际公约的范围内促进可持续采购。我们一直在努力达到促进本行业福祉的标准,以便子孙后代能够继续保持可持续的食物链。

质量控制

COFIMAR 是一家冷冻虾加工公司,其生产过程以质量、食品安全和合法性为坚实基础,以达到客户满意。

COFIMAR 致力于通过成品让客户满意,从原料产地到最终产品,通过适当的监测控制,保证产品的安全性和无害性,充分确保客户对其消费的信心。

为了达到最佳质量标准,并不断改进和创新,我们建立了以下系统:

  • 原材料控制:感官分析、质地和缺陷。
  • 过敏原控制:原料接收和加工过程中的亚硫酸盐残留。
  • 生产过程控制:计量分析、质地、缺陷和标签。
  • HACCP 计划:关键控制点 (CCP) 监控。
  • 对成品进行微生物分析。
  • 装运前对成品和集装箱进行检查。
  • 每个集装箱的质量证书。
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我们相信

我们的优势在于控制自己的生产和从第三方采购,从而保证产品的持续供应。我们相信,促进和维护与客户的互利关系,是我们双方取得成功的途径。

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